サーロインキャップ（イチボ）ステーキ

¥1,100

希少部位のサーロインキャップ（イチボ）を絶妙なタイミングで焼き上げます。

グリルドシュリンプ・メリーランドスタイル

¥1,000

メリーランド州で一般的に使われるシーズニング「オールドベイラブ」を使って焼き上げました。 ガーリックシュリンプよりも奥深い味わいです。

Wジャーク

¥900

ジャマイカの国民食、ジャークチキンと同じ味付けで豚バラ肉を焼き上げたジャークポークの両方を味わえます。